Motywem przewodnim wydarzenia jest pstrąg – ryba widniejąca w herbie Gminy Biały Dunajec. Na uczestników czeka bogaty program pełen atrakcji dla miłośników wędkarstwa i dobrej kuchni. W programie znajdą się zawody wędkarskie, gromadzące co roku kilkudziesięciu pasjonatów wędkarstwa muchowego z całej Polski, a także pokazy kulinarne i degustacje potraw z pstrąga, a wszystko to przybrane koncertami i występami zespołów
regionalnych.
Nieodłącznym elementem wydarzenia jest Konkurs Kulinarny na „Najlepszą Potrawę z Pstrąga”. Od początku jego istnienia rywalizowali w nim zawodowi kucharze, restauracje, karczmy oraz pasjonaci gotowania. W tegorocznej odsłonie konkursu swoje kulinarne umiejętności zaprezentują Koła Gospodyń Wiejskich, przygotowując autorskie dania z pstrąga w oparciu o regionalne receptury.
Serdecznie zapraszamy do wspólnego świętowania i odkrywania smaków Podhala!
Redaktor naczelna portalu PAPAJA.PL
