Linkedin Instagram Facebook-square

Portal Gastronomiczny

Aktualności

Legendy gastronomii, biznesowe rozmowy i świetna atmosfera na Targach HoReCa Transgourmet i Selgros

czytaj

 

Śląskie Smaki podbijają Warszawę - konferencja
czytaj

 

MADE FOR Restaurant rozwija się w kierunku pierwszego polskiego kompleksowego ekosystemu wiedzy dla HoReCa.
czytaj
zobacz kalendarz

Nadchodzące wydarzenia

maj
27
MADE FOR Restaurant rozwija się w kierunku pierwszego polskiego kompleksowego ekosystemu wiedzy dla HoReCa.
cze
13
13. edycja „Polskie Korki / Festiwal Win Polskich”
kup bilet
cze
14
Jubileuszowy XX FESTIWAL ŚLĄSKIE SMAKI – 14.06.2026 – ruszył NABÓR DRUŻYN 
kup bilet
cze
16
Śląskie Smaki podbijają Warszawę – konferencja

 

Śląskie Smaki podbijają Warszawę - konferencja
czytaj

 

MADE FOR Restaurant rozwija się w kierunku pierwszego polskiego kompleksowego ekosystemu wiedzy dla HoReCa.
czytaj

 

Sommelier z Holandii wygrywa Międzynarodowe Mistrzostwa Polski Sommelierów 2026
czytaj

 

Mierzęcin Horse Show 2026
czytaj

 

Dobro w Tabliczce - Czekoladowa Kolacja Charytatywna zakończona sukcesem!
czytaj

 

Czas na rybę! 2026 – rusza rekrutacja
czytaj

 

Punkty, z których wyrastają drzewa – innowacyjny program lojalnościowy w branży higienicznej
czytaj

 

Nowość od Bonduelle Food Service. Corn Ribs – chrupiący hit sezonu!
czytaj

 

Ruszyły zapisy do Pierwszego Ogólnopolskiego Konkursu Piernika online!
czytaj
Aktualności
alpro

Wydarzenia

zobacz wszystkie
Śląskie Smaki podbijają Warszawę - konferencja
Bogactwo regionalnych smaków, autentyczna kuchnia oparta na tradycyjnych recepturach oraz nowoczesne podejście do promocji turystyki kulinarnej – w taki sposób Śląska Organizacja Turystyczna zaprezentowała województwo śląskie podczas wydarzenia promującego Szlak Kulinarny Śląskie Smaki oraz Festiwal Śląskie Smaki, które odbyło się 14 maja 2026 roku w Warszawie w Renaissance Warsaw Airport Hotel ***** (należącym do PHH). Spotkanie skierowane do mediów, przedstawicieli...
czytaj

 

 

MADE FOR Restaurant rozwija się w kierunku pierwszego polskiego kompleksowego ekosystemu wiedzy dla HoReCa.
czytaj

 

Mierzęcin Horse Show 2026
czytaj

Konkursy

zobacz wszystkie
Czas na rybę! 2026 – rusza rekrutacja
Już po raz dzewiąty, w pierwszy weekend października, Zamek Książęcy w Niemodlinie stanie się kulinarnym centrum Polski. W ogólnopolskim Konkursie Kulinarnym „Czas na rybę!” zmierzą się uczniowie szkół gastronomicznych oraz profesjonalni kucharze, walcząc o tytuł najlepszej potrawy z karpia opolskiego. Organizatorem wydarzenia jest Grupa Rybacka „Opolszczyzna” oraz szef kuchni Kamil Klekowski. Do udziału zaproszeni są...
czytaj

 

 

Ruszyły zapisy do Pierwszego Ogólnopolskiego Konkursu Piernika online!
czytaj

 

Znamy zwycięzców Chefs en Or 2026!
czytaj

 

Mistrzostwa Polski w Dziczyźnie 2026 - finaliści
czytaj

 

Startuje Chefs en Or 2026. Młode talenty zmierzą się z nowoczesną kuchnią azjatycką- finaliści
czytaj

Video

Wywiady

zobacz wszystkie
WIOSNA NA TALERZU: ŚWIEŻOŚĆ, SMAK I FILOZOFIA DŁUGOWIECZNOŚCI W NOVOTEL WARSZAWA CENTRUM
Wiosna w gastronomii to moment wyraźnej zmiany. Kuchnia staje się lżejsza i bliższa naturze. To czas, gdy sezonowość nie jest już trendem, ale podstawą myślenia o smaku, jakości i wpływie jedzenia na codzienne samopoczucie. Właśnie w tym duchu powstała najnowsza propozycja kulinarna, opracowana przez Executive Chefa Novotel Warszawa Centrum – Shehaba Abdelaziza. Wiosenna karta, inspirowana...
czytaj

 

 

Odszedł od nas śp. Paweł Mieszała Mistrz Polski i Świata w Cukiernictwie
czytaj

 

Massimo Bottura i Lara Gilmore wizjonerzy, którzy zmienili oblicze gastronomii
czytaj

Czy wiesz, że serwujemy tylko najświeższe informacje?

Zapisując się do naszego Newslettera możesz być na bieżąco z najważniejszymi wydarzeniami w branży gastronomicznej.

Imię*:
E-mail*:

Miejsca

zobacz wszystkie
Fontanelle Estate przedstawia „Chianti Living”: spójną wizję sezonu 2026
Położona wśród falujących wzgórz Chianti Classico, posiadłość Fontanelle Estate prezentuje rozwój swojej koncepcji gościnności na sezon 2026. Integrując swoje dwa flagowe obiekty — Fontanelle Estate oraz The Club House 5*L — posiadłość przedstawia „Chianti Living”, czyli spójne doświadczenie pobytu, w którym wspólne aktywności, jednolita tożsamość kulinarna oraz celebracja dwudziestoletniej historii łączą się w jedną całość....
czytaj

 

 

7 Urodziny Magii Lubczyku – kulinarna podróż przez zmysły
czytaj

 

Kulinarny pomost między Gdańskiem a Sztokholmem: Podsumowanie trzeciej edycji TYGLE and the Stars.
czytaj

Nowości produktowe

zobacz wszystkie
Nowość od Bonduelle Food Service. Corn Ribs – chrupiący hit sezonu!
Kukurydza Corn Ribs to nowość, która idealnie wpisuje się w potrzeby współczesnej gastronomii – łączy atrakcyjny wygląd i naturalny smak z wygodą przygotowania oraz jedzenia. Przekąska inspirowana trendami street food przyciąga uwagę gości i świetnie odnajduje się w sezonowym menu – szczególnie w okresie grillowym. Sekret Corn Ribs tkwi w sposobie krojenia kolby kukurydzy Specjalne...
czytaj

 

 

Anima Toscana – produkty włoskie premium | Oliwa BIO, krem pistacjowy, suszone pomidory
czytaj

 

AI za Ciebie nie ugotuje, ale może pozmywać. Tak wygląda inteligentne zaplecze nowoczesnej gastronomii
czytaj

 

Start nowej kampanii Selgros „Wszystkie Kolory Smaku”
czytaj

 

Tork PeakServe® – nowy standard automatycznych dozowników do ręczników w łazienkach o dużym natężeniu ruchu
czytaj

Partnerzy

Konkursykulinarne
Wynajem zmywarek
Bocusedorpolnad
OSSKIC
EuroToquesPolska
KlubSzefowKuchni
StowarzyszenieKucharzyPolskich
WORLDCHEF
Transgroumet selgros logo
Przegląd prywatności

Ta strona korzysta z ciasteczek, aby zapewnić Ci najlepszą możliwą obsługę. Informacje o ciasteczkach są przechowywane w przeglądarce i wykonują funkcje takie jak rozpoznawanie Cię po powrocie na naszą stronę internetową i pomaganie naszemu zespołowi w zrozumieniu, które sekcje witryny są dla Ciebie najbardziej interesujące i przydatne.