Dzień dobry, Buongiorno!
Rzym to miasto o niepowtarzalnym uroku i smaku. To nie tylko Panteon, Koloseum, Fontanna di Trevi, piękne kamienice i urocze sklepiki z antykami. To także aromatyczna kawa, delikatne cornetto, chrupiąca pizza, lekkie jak piórko tiramisu, pełne smaku pomidorów spaghetti.
Tym razem autorka zaprasza nas na niezwykle smaczny spacer po urokliwych zakamarkach Wiecznego Miasta, podczas którego opowie o najważniejszych potrawach rzymskiej kuchni, pełnej bogatych aromatów przypraw, świeżych pomidorów, sera, fig, karczochów, makaronów i wina.
Poczujemy zapach świeżych ziół i aromatycznych przypraw, odkryjemy smak chrupiącej bruschetty, prawdziwej rzymskiej pizzy i doskonałego makaronu, jaki zjeść można tylko tutaj. Poznamy dzieje rodzin, które od pokoleń prowadzą restauracje w sercu Rzymu, kultywując tradycję przodków i bazując na prastarych przepisach.
yruszymy z Magdaleną na spacer po nieodkrytych zaułkach miasta, by trafić do lokali, które pachną tradycją, historią i miłością do rzymskiej kuchni – pełnej smaku, aromatu i pikanterii.
Książka pełna osobistych anegdot, niepublikowanych wcześniej zdjęć oraz prawdziwych historii. Rzym od kuchni. Śladami historii najsłynniejszych dań Wiecznego Miasta to idealny prezent dla miłośników włoskiej kuchni i kultury, dla osób, które marzą o wyjeździe do Rzymu, ale też dla stałych bywalców tego fascynującego miasta.
| Broszurowa ze skrzydełkami |
| Wydanie: I |
| ISBN: 978-83-240-6911-8 |
| EAN: 9788324069118 |
| Liczba stron: 288 |
| Wydawnictwo: Znak |
| Format: 140×205 |
| Cena detaliczna: 54,99 zł |
| Rok wydania: 2024 |
Redaktor naczelna portalu PAPAJA.PL
