Informacja, która do nas dotarła, nasza drużyna zdobyła pierwsze miejsce podczas Mistrzostw Kulinarnych na targach Alimentaria w Barcelonie !!!
Nasz Zespół pokazał absolutną klasę i wraca z międzynarodowego konkursu kulinarnego z potrójnym zwycięstwem:
🥇 I miejsce – mięso
🥇 I miejsce – ryba
🥇 I miejsce – klasyfikacja zespołowa
W konkursie wystartowało 6 drużyn w międzynarodowym konkursie Chef Challenge. Zadanie konkursowe polegało na przygotowaniu przystawki i dania głównego, w obu konkurencjach nasza drużyna okazała się najlepsza.
To ogromny sukces naszej Kadry Narodowej! 🇵🇱
25 marca w Barcelonie, podczas jednych z największych i najważniejszych targów gastronomicznych na świecie – Alimentaria Barcelona – odbędą się mistrzostwa kulinarne Hiszpanii Alimentaria.
Polskę w konkursie reprezentować będą Krzysztof Klimaszewski, szef kuchni Brasserie Selgros, wraz z asystentką Anną Piskorz z restauracji Wandal.
Podczas konkursu uczestnicy będą mieli za zadanie przygotować dwa dania konkursowe: przystawkę z okonia morskiego oraz danie główne z polędwicy wołowej. Potrawy oceniane będą przez międzynarodowe jury, które zwróci uwagę zarówno na smak, technikę wykonania, jak i prezentację dań.
Udział w konkursie to dla polskiego zespołu szansa na zaprezentowanie swoich umiejętności oraz promocję polskiej gastronomii na międzynarodowej scenie kulinarnej.
