Autentyczny smak pieczonych ziemniaków!

Nowe pieczone produkty zostały przygotowane technologicznie tak, by maksymalnie uprościć pracę w kuchni. Ziemniaki i bataty  są już umyte, pokrojone, przyprawione i upieczone — gotowe do przygotowania w piecu od razu po wyjęciu z opakowania.

Naturalny, rzemieślniczy wygląd ziemniaków, nieregularne cięcie oraz delikatny wzór grillowania sprawiają, że doskonale prezentują się na talerzu. Wyjątkowa tekstura — chrupiąca na zewnątrz i aksamitna w środku — odpowiada oczekiwaniom najbardziej wymagających gości. Ziemniaki i bataty stanowią idealną bazę zarówno dla klasycznych dań, jak i nowoczesnych koncepcji menu.

Szybkie przygotowanie – bez dodatku tłuszczu

Produkty można przygotować już w 10 minut w piecu konwekcyjnym lub w popularnym air fryer. A co, jeśli kuchnia nie ma dostępu do pieca? Nic straconego! Ziemniaki można równie łatwo przygotować na patelni, co umożliwia serwis w każdym lokalu.

Co ważne, ziemniaków i batatów nie przygotowujemy we frytownicy! Frytownica odbiera ziemniakom ich najważniejsze walory – naturalny smak i wyjątkową teksturę.
Brak skomplikowanych kroków przygotowania sprawia, że doskonale sprawdzają się w mniejszych lokalach i konceptach grab&go.

Odpowiedź na wyzwania współczesnej gastronomii

Nowe pieczone ziemniaki i bataty odpowiadają na kluczowe potrzeby gastronomii:

✔ oszczędność czasu i pracy zespołu
✔ przewidywalność i powtarzalność
✔ redukcja strat i lepsze zarządzanie food cost
✔ wysoka jakość wizualna i smakowa
✔ łatwość dopasowania do różnorodnych konceptów

Odkryj produkty, które realnie wspierają codzienną pracę szefów kuchni — od zaplecza po talerz!

pieczone ziemniaki – https://greenology.pl/produkty/pieczone-ziemniaki/

pieczone bataty – https://greenology.pl/produkty/pieczony-bataty/