Barry Callebaut świętuje 30-lecie obecności w Polsce i w Łodzi oraz dekadę działalności Centrum Globalnych Usług Biznesowych – jednocześnie otwierając kolejną linię produkcyjną.
W dniu 18 września br. w Łodzi Barry Callebaut – lider w produkcji czekolady i kakao – świętował wyjątkowe wydarzenie. Oficjalne otwarcie nowej linii produkcyjnej zostało połączone z jubileuszem 30-lecia obecności firmy w Polsce. Uroczystość zgromadziła wielu znamienitych gości, w tym przedstawicieli władz miasta i Łódzkiej Specjalnej Strefy Ekonomicznej. Podczas wydarzenia, które swoją oprawą nawiązywało do filmowej „Ziemi obiecanej”, zwiedzający mieli okazję zobaczyć nowoczesne oblicze łódzkiej fabryki, a kulminacyjnym momentem było uroczyste przecięcie wstęgi, w którym obok obecnego kierownictwa zakładu uczestniczył także pierwszy dyrektor fabryki na Nowym Józefowie – Jan Gawin.

Barry Callebaut to największy na świecie producent czekolady w modelu B2B z ponad 175-letnim dziedzictwem, obecny w 147 krajach i zatrudniający ponad 13 tysięcy osób. Naszą misją jest tworzenie wyjątkowych doświadczeń czekoladowych i szczęśliwych chwil dla konsumentów na całym świecie – dziś i dla przyszłych pokoleń.
30 lat fabryki w Łodzi
Łódzka fabryka Barry Callebaut to jedno z kluczowych miejsc na mapie produkcyjnej grupy. Zakład rozpoczął działalność w 1995 roku i od trzech dekad dostarcza czekoladę do setek klientów w Europie i na świecie.
Zaczęło się od jednej linii produkującej mleczną i ciemną czekoladę W ciągu pierwszej dekady fabryka zbudowała 4 linie do produkcji czekolad płynnych i 2 do produkcji czekolady w formie zestalonej. W tym samym czasie powstała Akademia
Czekolady.
Obecnie fabryka obejmuje teren 13,2 ha, pracuje w niej około 200 Osób, a jej moce produkcyjne pozwalają na obsługę około 300 Klientów od światowych liderów do małych lokalnych firm na terenie Europy. To tu powstają różne rodzaje czekolady – mleczna, biała i ciemna oraz polewy i wyroby zestalone. Przy ulicy Nowy Józefów w Łodzi unosi się słodki
zapach czekolady.
W 2025 roku świętujemy następny kamień milowy, oprócz 30tu lat działalności Firmy w Łodzi, jest to uruchomienie kolejnej linii produkcyjnej, która pozwoli jeszcze lepiej odpowiadać na zapotrzebowanie z rynku. Włącznie z tą linią Fabryka będzie miała już 12 linii produkcyjnych, a na tym nie koniec.
10 lat Centrum Globalnych Usług Biznesowych w Łodzi
Centrum Globalnych Usług Biznesowych (Global Business Services, GBS) Barry Callebaut rozpoczęło swoją działalność w Łodzi w 2015 roku. Początkowo zatrudniało 60 osób, dziś to już blisko 700 pracowników reprezentujących 25 narodowości i pracujących w 7 językach.
Łódzkie GBS to największe centrum tego typu w grupie i serce globalnych operacji – odpowiada m.in. za finanse, łańcuch dostaw, obsługę klienta, procesy cyfrowe, zakupy i zasoby ludzkie.
GBS to także przykład udanej współpracy biznesu i samorządu. Dzięki wspólnej wizji rozwoju, inwestycja sprzed dekady stała się jednym z kluczowych punktów Barry Callebaut na świecie, a dla Łodzi – źródłem setek miejsc pracy, promocji miasta i wsparcia lokalnych inicjatyw.
Zarówno Dział Innowacji i Wsparcia Technicznego dla Klientów (Customer Innovation & Technical Services), jak i Dział Współpracy z Klientem nad Rozwojem Biznesu (Customer Business Development), z pełnym zaangażowaniem wspierają rozwój biznesu naszych Klientów na każdym etapie współpracy.
Dział Innowacji i Wsparcia Technicznego dla Klientów w Łodzi to jedno z kluczowych centrów badawczo-rozwojowych Barry Callebaut. Nasze nowoczesne laboratoria pilotażowe, aplikacyjne oraz Akademia Czekolady umożliwiają tworzenie produktów idealnie dopasowanych do potrzeb klientów i zmieniających się trendów konsumenckich.
To przestrzeń współtworzenia – razem z Klientami poszukujemy innowacyjnych rozwiązań, które trafiają na rynek do finalnego Konsumenta. To prawdziwa kolebka inspiracji, w której Zespół Profesjonalistów z różnych działów Barry Callebaut z pełnym zaangażowaniem dzieli się wiedzą, pomysłami i praktycznym doświadczeniem, wspierając Klientów na każdym kroku w rozwoju ich biznesu.
Podsumowanie:
Barry Callebaut – największy na świecie producent czekolady B2B, ponad 175 lat tradycji, obecny w ponad 145 krajach, posiadający ponad 60 fabryk. Firma zatrudnia około 13 000 Pracowników.
Fabryka w Łodzi – działa od 1995 r., jest jedną z największych Fabryk Firmy globalnie, w 2025 r. dodatkowo do świętowania swojego 30-tolecia obecności w Polsce i w Łodzi, uruchamia 10-tą linię produkcyjną czekolady płynnej.
Centrum Globalnych Usług Biznesowych (Global Business Services, GBS) – obecne w Łodzi od 2015 r., zatrudnia blisko 700 osób z 25 narodowości, wspiera globalne procesy m.in. w finansach, łańcuchu dostaw i obsłudze klienta.
Dział Innowacji dla Klientów i Wsparcia Technicznego (Customer Innovation &Technical Services) – jedno z kluczowych centrów, nowoczesne laboratoria i Akademia Czekolady, kolebka współpracy z Klientami.
Dział Współpracy z Klientem nad Rozwojem Biznesu (Customer Business Development) – niestrudzenie wraz ze wszystkimi Działami w Barry Callebaut poszukuje pomysłów na rozwój biznesu naszych Klientów.
Barry Callebaut w Łodzi – 30 lat historii w Polsce w Łodzi w tym 10 lat GBS, 12 linii produkcyjnych włącznie z nowo-otwieraną, inwestycja w Pracowników i innowacje.










