MARSYLIA – WYJĄTKOWA DESTYNACJA W SERCU BASENU ŚRÓDZIEMNOMORSKIEGO
Organizacja Bocuse d’Or Europe 2026 równolegle z Sirha Méditerranée to wyjątkowa okazja dla wszystkich uczestników konkursu. To ważne wydarzenie branżowe gromadzi najwybitniejszych szefów kuchni i ekspertów świata gastronomii, tworząc pełny ekosystem, w którym spotykają się profesjonaliści, producenci, pasjonaci gotowania oraz talenty jutra.
Synergia pomiędzy Bocuse d’Or Europe i Sirha Méditerranée – witryną kuchni śródziemnomorskiej – stworzy środowisko sprzyjające wymianie doświadczeń, innowacjom oraz promocji know-how. Dwudziestu kandydatów zmierzy się, by zaprezentować swoje zaangażowanie i wizję haute cuisine w wyjątkowej scenerii. Do Marsylii przybędą najbardziej utalentowani szefowie z całej Europy, a miasto Focajczyków na tę okazję zamieni się w światową stolicę gastronomii.
„Goszczenie Bocuse d’Or Europe po raz zy we Francji to zaszczyt, ale przede wszystkim odpowiedzialność, którą przyjmujemy z dumą – mówi Olivier Ginon, prezes GL events. – Należy docenić wiodącą rolę Francji w globalnej dynamice kulinarnej. Organizując to wyjątkowe wydarzenie w Marsylii – mieście otwartości, o unikalnej tożsamości kulinarnej, a zarazem miejscu spotkań różnorodnych smaków śródziemnomorskich – potwierdzamy naszą ambicję: aby każdy projekt, który realizujemy, był narzędziem promocji regionów i wzmocnieniem sektorów doskonałości. Dzięki Sirha Méditerranée i Bocuse d’Or, GL events kontynuuje swoje wieloletnie zaangażowanie w innowacje kulinarne i przekazywanie wiedzy” – dodaje.
Bocuse d’Or Europe kontynuuje swoją podróż po kontynencie. Po Turynie w 2018 r., Tallinnie w 2020 r., Budapeszcie w 2022 r. i Trondheim w 2024 r., edycja 2026 odbędzie się nad brzegiem Morza Śródziemnego.
Po serii krajowych eliminacji dwadzieścia zespołów reprezentujących tyle samo państw Europy zmierzy się w Marsylii, walcząc o jedno z dziesięciu miejsc kwalifikacyjnych do Wielkiego Finału w styczniu 2027 r.
Dzięki roli miasta-gospodarza Bocuse d’Or Europe Marsylia otrzyma niepowtarzalną szansę, by zabłysnąć na światowej scenie gastronomicznej. Organizacja Bocuse d’Or Europe 2026 to także okazja dla miasta i regionu Bouches-du-Rhône do podkreślenia lokalnych talentów oraz wzmocnienia swojej pozycji w świecie kulinarnym, przyciągając profesjonalistów, gości i media z całego kontynentu europejskiego.
Więcej na stronie:
Redaktor naczelna portalu PAPAJA.PL
