Aktualności
Nadchodzące wydarzenia
Konkursy
RUSZYŁY ZGŁOSZENIA DO TROPHÉE MILLE POLAND 2024
Zapraszamy uczniów szkół gastronomicznych do udziału w konkursie 22 października w CHEFS ATELIER – siedzibie Chefs Culinar Polska w Wiskitkach odbędą się polskie eliminacje międzynarodowego konkursu kulinarno-cukierniczego dla szkół gastronomicznych Trophée Mille Poland 2024. Formuła konkursu Konkurs skierowany jest do uczniów szkół gastronomicznych: zawodowych, średnich i wyższych, którzy w dniu Finału międzynarodowego tj. marzec 2025 nie...
Wywiady
Rozmowa z Jakubem Żymelskim laureatem WKR 2024
Jakub Żymelski to nazwisko, które na długo zostanie w pamięci wielkopolskich smakoszy. Zwycięstwo w konkursie Wielkopolski Kucharz Roku im. Rafała Jelewskiego 2024 to nie tylko ogromne wyróżnienie, ale również dowód na niesamowite umiejętności i pasję do gotowania. W wywiadzie Jakub opowiedział jak przygotowywał się do tego prestiżowego konkursu, jakie emocje towarzyszyły mu podczas rywalizacji, podzielił...
Czy wiesz, że serwujemy tylko najświeższe informacje?
Zapisując się do naszego Newslettera możesz być na bieżąco z najważniejszymi wydarzeniami w branży gastronomicznej.
Miejsca
Inspiracje kulinarno - muzyczne w Winnicy Turnau
28 czerwca br. w Winnicy Turnau mieszczącej się w Baniewicach odbyła się wyjątkowa kolacja degustacyjna, połączona z degustacją wina i recitalem krakowskiego artysty Grzegorza Turnaua.Winnica Turnau to wyjątkowe miejsce nie tylko dla sympatyków polskich win, ale też dla osób kochających sztukę. To tu łączy się różne jej dziedziny by poczuć ich piękno i podnieść poziom...
Nowości produktowe
Nowa fala, czyli jak serwować prawdziwie dobrą kawę - Winterhalter
Aeropress, flat white czy nitro przestają być tajemniczymi terminami. Polskę zalała aromatyczna, kofeinowa fala, a kawiarnie speciality można spotkać już nie tylko w centrach, ale także na obrzeżach miast, bo fani napoju z ziaren kawowca gotowi są docierać w mniej dostępne miejsca, by delektować się wysokiej jakości kawą. Kawiarnie speciality to miejsca, w których każdy...