< WRÓĆ DO Księga przepisów

Smażone kuleczki z makaronu spaghetti z mozzarellą i sosem pomidorowym na zimno

Księga Przepisów 2016-11-22
Składniki:
Czas przygotowania: 30 minut 
Poziom trudności: średni 
 
Składniki: 
Makaron Lubella Spaghetti Pełne Ziarno 400g
Mozzarella w małych kulkach 400g
4 jaja
5 filecików anchois
Bułka tarta 200g
Pomidory pelati 2 małe puszki
2 ząbki czosnku
Bazylia 50 g
Sól, pieprz , cukier
Olej do smażenia
 
Przygotowanie:
1. Makaron gotujemy wg zaleceń producenta a następnie lekko go studzimy.
2. Każdą kuleczkę sera owijamy kilkakrotnie nitkami makaronu. Następnie obtaczamy je w jajku,  bułce tartej i smażymy w głębokim tłuszczu.
3. Pomidory, czosnek, anchois, bazylię oraz pozostałe przyprawy łączymy ze sobą za pomocą blendera ręcznego na jednolitą masę. Tak przygotowany sos podajemy do kuleczek, najlepiej w oddzielnym naczynku

Makron Lubella 
< WRÓĆ DO Księga przepisów
© Copyright papaja.pl 2001-2019. Wszystkie prawa zastrzeżone. VPS