< WRÓĆ DO Niebawem

XVI Pomorskie Potyczki Kulinarne- 26.04

Niebawem2019-02-24

Zapraszamy na dwudniowe święto kulinarne !

„Dorsz Bałtycki oraz policzki z dorsza” - to temat i zadanie konkursowe uczestników XVI już edycji Pomorskich Potyczek Kulinarnych. W tym roku organizator postawił na to, aby było zdrowo, świeżo i przede wszystkim lokalnie!

Konkurs dla kucharzy profesjonalnych odbędzie się 26 kwietnia 2019 r. w nadmorskim obiekcie Primavera Jastrzębia Góra
 
Pomorskie Potyczki Kulinarne to jeden z najbardziej prestiżowych konkursów w Polsce. Uczestnicy konkursu będą mogli się ubiegać nominację do Kulinarnego Pucharu Polski 2019.
 
 
Kucharze, którzy wezmą udział w konkursie będą musieli przygotować danie główne (6 porcji) i będą mieli na to 1 godzinę 30 minut. Do konkursu zakwalifikowanych zostanie 12 kandydatów wśród zgłoszonych kucharzy pracujących na co dzień w lokalach gastronomicznych, bez względu na rodzaj lokalu i lata praktyki w zawodzie.

Lista uczestników:
 
* Rafał Stegnicki / Warchały Hotel Natura Mazur 
*  Dominik Świątecki / IBB Hotel Andersia Poznań   
*   Tomasz Czarnecki / Restauracja Babinicz, Kompleksie Dworzysko w Szczawnie - Zdroju 
*  Tomasz Ziółkowski / Powidok Restauracja Autorska Łódź 
*  Michał Zieliński / Kompromis Warszawa 
* Michał Gasz / Musi Sushi Lublin
* Tomasz Grota / Piroman Steak House Sopot 
*  Daniel Kmita / Hotel Puro Kazimierz Kraków 
*  Dominik Maćko / Four points by Sheraton Warszawa  
*  Karol Radtke / Primavera Jastrzębia Góra 
* Mikołaj Adamczyk / Mercure Poznań Centrum 
* Orzech Piotr / Hotel Czarny Potok Resort SPA Konferencje w Krynicy Zdrój 
 
Rezerwowa /  Magdalena Świątkowska / Tłusta Kaczka Gdynia 
 
 
 
XVI Pomorskie Potyczki Kulinarne odbędą się w ramach Primavera Food Days odbywającego się w Primavera Jastrzębia Góra. Oprócz strefy wystawców, odbędą się również ciekawe prelekcje i pokazy a pierwszego dnia odbędzie się konkurs dla uczniów – II Turniej Kulinarny Prima Zdrowie, który ma na celu wyłonienie nowego talentu kulinarnego Polski północnej! Event uświetni swoją obecność Gwiazda Kulinarna Robert Sowa.
 
 
Uczestników obu konkursów oceni profesjonalne jury gwarantujące zachowanie wysokiego poziomu konkursu. Przewodniczącym jury, podobnie jak w roku ubiegłym, będzie Tomasz Szymański. 
 
Zwycięzcy XVI Pomorskich Potyczek Kulinarnych ogłoszeni zostaną po konkursie 26 kwietnia podczas uroczystej, wieczornej Gali w sali bankietowej  Primavera Jastrzębia Góra. 
 
 
Organizatorem konkursu jest Dariusz Gwiazda, szef kuchni Primavera Jastrzębia Góra a gospodarzem eventu Primavera Jastrzębia Góra.
 
 
 
Termin nadsyłania zgłoszeń upływa w dniu 31 marca 2019 roku.
Zgłoszenia należy wysłać mailowo na adres: dariusz.gwiazda@primaveraspa.pl
 
 
 
Dwudniowy event gastronomiczny (25-26.04) o wyjątkowej formule, która łączy ze sobą:
⋅  XVI Pomorskie Potyczki Kulinarne
⋅  II Turniej Prima Zdrowie
⋅  Gość Specjalny Robert Sowa
⋅  Kulinarna przestrzeń wystawiennicza
⋅  Strefa zdrowego stylu życia Primalife
⋅  Degustacje kulinarne
⋅  Program warsztatowo – wykładowy
⋅  Strefa grillowa
⋅  Nowinki i trendy gastronomiczne
⋅  Uroczystą galę na koniec eventu
Więcej na stronie:http://primaverafooddays.pl/
 
Szczegóły zamieszczone są w Regulaminie.
 

Tutaj znajdziesz : Regulamin

Do otwarcia załączników niezbędny jest Acrobat Reader

KOMENTARZE
DODAJ KOMENTARZ

Komentarz:

Podpis:

E-mail:

WYŚLIJ

< WRÓĆ DO Niebawem
© Copyright papaja.pl 2001-2019. Wszystkie prawa zastrzeżone. VPS